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Lidia Bastianich Bio | Wiki

Lidia Bastianich ist eine erfahrene italienisch-amerikanische Starköchin, Fernsehmoderatorin, Autorin und Gastronomin. Seit 1998 arbeitet sie regelmäßig für Kochshows im öffentlichen Fernsehen. Sie ist außerdem Inhaberin eines florierenden Lebensmittel- und Unterhaltungsunternehmens. Darüber hinaus hat sie zahlreiche Kochbücher, die sie gemeinsam mit ihrer Tochter Tanya verfasst hat, und Begleitbücher veröffentlicht. Darüber hinaus ist sie siebenfache Gewinnerin der James Beard Awards und zweifache Gewinnerin des Emmy Award.

Lidia Bastianich Alter

Sie wurde am 21. Februar 1947 in Pola, Italien, geboren. Bastianich ist 74 Jahre alt.

Lidia Bastianich Höhe

Sie ist eine Frau von durchschnittlicher Statur. Bastianich steht auf einer Höhe von 5 Fuß 5 Zoll (ca. 1,69 m).

Lidia Bastianich Familie

Sie wurde 1947 in Pola, Italien, als Tochter ihrer fleißigen und unterstützenden Eltern geboren. Bastianich ist die Tochter von Vittorio Mticchio und Erminia, die kürzlich im Jahr 2021 starb. Sie zog zusammen mit ihrer Mutter und ihrem Bruder Franco nach Triest, um ihre kranke Tante Nina zu besuchen. Ihre Tante war Privatköchin und ihr Vater gesellte sich nachts zu ihnen. Sie wurden Flüchtlinge in Risiera di San Sabba und ließen sich später in Astoria, Queens in New York City nieder.

Lidia Bastianich Foto
Bastianichs Foto

Lidia Bastianich Ehemann

Sie ist derzeit Single. Bastianich wurde ihrem Mann an ihrem 16. Geburtstag vorgestellt Glücklicher „Felix“ Bastianich. Das Duo heiratete 1966 und Lidia brachte ihren Sohn zur Welt, Joim Jahr 1968. Im Jahr 1972 begrüßten sie ihr Tochterkind Tanja. Felice und Bastianich hatten ihre Differenzen und sie ließen sich 1998 scheiden. Felice starb am 12. Dezember 2010, nachdem er seine Geschäftsanteile an ihre beiden Kinder übertragen hatte.

Lidia Bastianich Mutter

Bastianich lebte bis zu ihrem Tod im Februar 2021 bei ihrer Mutter Erminia Motika. Erminia, die als „Oma“ bezeichnet wurde, war in verschiedenen Folgen der Fernsehserie häufig als Sous-Chefin tätig.

Lidia Bastianich Kinder | Enkelkinder

Ihr Sohn Joe lebt mit seiner Frau Deanna und ihren drei Kindern in New York City Ethan, Olivia, Meilen. Joe taucht gelegentlich in der Serie seiner Mutter auf, um Weinexpertise anzubieten. Tanya ist mit Corrado Manuali verheiratet und sie haben drei Kinder Lorenzo-Handbücher. Sie ist Eigentümerin und auch ausführende Produzentin von Tavola Productions bei Lidias öffentlicher Fernsehserie.

Lidia Bastianich Restaurants

1971 eröffnete sie als Hostess ihr erstes Restaurant, das winzige Buonavia. Sie stellte die besten Italiener ein, die er finden konnte, und erstellte die Speisekarte ihres Restaurants. Das Menü wurde durch Kopieren von Rezepten der beliebtesten und erfolgreichsten italienischen Restaurants erstellt. Bastianich eröffnete sein zweites Restaurant Villa Secondo. Nach dem Tod ihres Vaters verkaufte sie jedoch beide Restaurants. Zusammen mit ihrem Ehemann taten sie sich mit Joseph zusammen und eröffneten Felidia, Becco.

Das Restaurant war ein Erfolg und führte zur Eröffnung weiterer Restaurants, darunter Lidia’s Kansas City im Jahr 1998 und auch Lidia’s Pittsburgh im Jahr 2001. 2010 ging sie eine Partnerschaft mit Oscar Farinetti und ihrem Sohn ein, um Eataly zu eröffnen. Inzwischen hat das Restaurant seine weiteren Filialen in Chicago und São Paulo, Brasilien, eröffnet. Zu ihren jüngsten Eröffnungen zählen Eataly in Los Angeles im Jahr 2017, Las Vegas im Jahr 2018 und Toronto im Jahr 2019. Darüber hinaus startete Corrado im Herbst 2011 zusammen mit ihrer Tochter und ihrem Schwiegersohn Nonna Foods als Plattform .

Lidia Bastianich Fernsehsendung

Bastianich wurde 1998 ihre Show Lidia’s Italian Table im öffentlichen Fernsehen angeboten. Seitdem fungiert sie als Moderatorin mehrerer Shows, darunter Lidia’s Family Table, Lidia’s Italy, Lidia’s Italy in America und auch Lidia’s Kitchen. Außerdem moderierte sie 2011 die Show von Lidia Celebrates America. Bastianich trat auch in zahlreichen Specials auf.

Darüber hinaus nahm sie im Jahr 2000 als prominente Richterin an MasterChef USA sowie an der italienischen Fernsehsendung Junior MasterChef Italia in den Jahren 2014 und 2015 teil. Darüber hinaus war sie zusammen mit ihr Richterin in der Kochwettbewerbsshow Family Food Fight auf Sky im Jahr 2020 Sohn und Antonino Cannavacciuolo.

Lidia Bastianich Rezepte

Sie hat eine große Auswahl an Rezepten, die von Hauptgerichten, Vorspeisen, Beilagen bis hin zu Desserts reichen. Einige ihrer Rezepte beinhalten:

  • Zucchini in Scapece
  • Knusprig gebackene Tomaten
  • Posted Käse Spargel
  • Mit Fleisch gefüllte Paprika
  • Hausgemachte Lasagne
  • Gebackene Ziti mit Auberginen und Ricotta
  • Kurze Rippchen in Barolo geschmort
  • Fluffige Ricotta-Pfannkuchen
  • Apfel-Cranberry-Crumble
  • Erdbeer-Gelato
  • Rozzelle
  • sizilianische Pizza
  • Italienischer gegrillter Käse
  • Gegrillte Schwertfisch-Rollatini
  • Seeteufel Brodetto

Lidia Bastianich Kochbücher

Seit 1990 hat er mehrere Kochbücher veröffentlicht, die Menschen beim Kochen helfen, darunter:

  • Nonna erzähl mir eine Geschichte
  • Lidia feiert wie ein Italiener
  • Lidia kocht aus dem Herzen von…