Christine HaBio | Wiki
Christine Ha ist eine amerikanische Köchin, Autorin und Fernsehmoderatorin. Sie ist die erste blinde Kandidatin von MasterChef und die Gewinnerin der dritten Staffel im Jahr 2012. Ha spricht über die Neuromyelitis-optica-Spektrum-Störung (NMOSD), die Erkrankung, die ihren Sehverlust verursacht hat. Als Teil der NMOSD Won’t Stop Me-Kampagne hofft sie, andere dazu zu inspirieren, ihre Geschichten zu teilen.
Sie wuchs mit den hausgemachten vietnamesischen Gerichten ihrer Mutter auf. Aber als Kind interessierte sich Ha nicht dafür, zu lernen, wie man ihre Rezepte zubereitet. Als ihre Mutter im Alter von 14 Jahren an Krebs starb, schien es, als würde sie ihr Essen nie wieder schmecken.
Aber als sie aufs College ging, dachte sie bei sich: „Ich vermisse Mamas Hausmannskost und Hausmannskost wirklich, also werde ich es mir selbst beibringen [by] versucht, ihre Gerichte auswendig zu rekonstruieren“. Durch Versuch und Irrtum begann sie nachzubilden, was nach Heimat schmeckte, und dabei entwickelte sie eine Liebe zum Kochen.
Christine Ha Alter
Ha wurde am 9. Mai 1979 in Los Angeles County, Kalifornien, geboren. Vereinigte Staaten. Sie ist 43 Jahre alt.
Christine Ha-Höhe
Sie ist eine Frau von durchschnittlicher Statur und steht auf einer Höhe von 5 Fuß 5 Zoll (ca. 1,65 m).
Familie Christine H
Sie wurde von ihren Eltern als Einzelkind in Los Angeles County, Kalifornien, geboren und aufgezogen. Has Eltern waren vietnamesischer Herkunft. Sie wanderten 1975 nach dem Vietnamkrieg von Saigon in die Vereinigten Staaten aus. Sie lebte als kleines Kind in Lakewood, Kalifornien, und Long Beach, Kalifornien, bevor ihre Familie nach Houston, Texas, zog. Leider starb Has Mutter an Lungenkrebs, als Ha 14 Jahre alt war.
Christine Ha Ehemann
Ha ist mit ihrem Ehemann John Suh verheiratet. Das Paar feierte 2011 seine Hochzeit. Gemeinsam eröffneten sie in der Bravery Chef Hall ein koreanisches Restaurant namens „The Sighted Pig Test Kitchen“. Das Restaurant ist eine Kombination aus dem Sternzeichen ihres Mannes.
Christine Ha Bildung
Sie schloss ihr Studium mit einem Bachelor-Abschluss in Betriebswirtschaftslehre und Finanzen zusammen mit MIS an der University of Texas in Austin ab. Ha erwarb außerdem einen Master of Fine Arts in kreativer Belletristik und Sachliteratur am landesweit anerkannten Schreibprogramm der University of Houston.
Christine Ha Meisterkoch
Ha nahm an der dritten Staffel von MasterChef teil und gewann sieben Mal sowohl bei Einzel- als auch bei Team-Herausforderungen. Sie platzierte sich dreimal in der Gruppe der ersten drei. Ha war jedoch auch zweimal in der letzten Gruppe. Am 10. September 2012 wurde Hà als Gewinner des Wettbewerbs bekannt gegeben und erhielt 250.000 US-Dollar, den MasterChef-Titel, die MasterChef-Trophäe und einen Kochbuchvertrag.
2015 gab sie auf ihrem Blog und ihrer Facebook-Seite bekannt, dass sie Richterin in der dritten Staffel von MasterChef Vietnam werden würde. In der Zwischenzeit kehrte Ha zusammen mit Luca Manfé und Courtney Lapresi als Gäste von US MasterChef (Staffel 6) zurück. Später im Jahr trat sie auch beim MasterChef Celebrity Showdown im Kampf „Champions vs. Juniors“ auf.
Zusammen mit dem Gewinner der 4. Staffel, Luca Manfe, und der Gewinnerin der 6. Staffel, Claudia Sandoval, kochte sie in einem Salmon Wellington-Tag-Team-Kampf gegen 3 Teilnehmer aus der 4. Staffel von MasterChef Junior. Die drei Champions gingen als Gewinner hervor und spenden ihre Gewinne an die von ihnen gewählte Wohltätigkeitsorganisation
Christine Ha Kochbuch | Bücher
Ihr Kochbuch Recipes from My Home Kitchen: Asian and American Comfort Food wurde am 14. Mai 2013 veröffentlicht. Ab Juni 2018 begann Ha mit der Arbeit an ihren Memoiren und ihrem zweiten Kochbuch.
Christine Ha und Gordon Ramsay
Ha erzählt, wie Gordon Ramsay sie zu einer besseren Köchin gemacht hat. Gordon kann manchmal einen schlechten Ruf bekommen. Sicher, er ist wild auf „Hell’s Kitchen“. Und er ist definitiv hart zu „MasterChef“. Aber für Ha hatte sie nicht allzu viele Beschwerden darüber, dass Ramsay in der Show zu hart war. Als sie in die Show ging, hatte Ha sicherlich von Ramsay gehört, aber sie sagt, dass sie ihn nicht als etwas anderes als nur einen weiteren Richter betrachtete.
Christine Ha Restaurant | Houston
Im Jahr 2018 eröffnete Ha in der Bravery Chef Hall in Houston, Texas, einen vietnamesischen Gastropub mit dem Namen „The Blind Goat“. Der Name ist eine Kombination aus ihrer Behinderung und ihrem vietnamesischen Sternzeichen. Das Restaurant erhielt drei Sterne vom Houston Chronicle und wurde 2020 von der James Beard Foundation zum Halbfinalisten für das beste neue Restaurant in Amerika ernannt.
In derselben Bravery Chef Hall eröffneten sie und ihr Mann John ein koreanisches Restaurant namens „The Sighted Pig Test Kitchen“, das eine Kombination aus dem Sternzeichen ihres Mannes ist.
Anfang 2020 arbeitete Ha mit Tony Nguyen, Küchenchef und Eigentümer des Saigon House, zusammen, um das Restaurant Xin Chao in Houston zu eröffnen. Die Speisekarte zeigt ihr vietnamesisch-amerikanisches Erbe und ihre kulinarischen Fähigkeiten mit einem zeitgemäßen Ansatz für traditionelle…